良い商品の見分け方

一般に知られている『にんにく卵黄』は、ソフトカプセルという密閉された形態の為、外からは中身がわかりませんので信用の出来る会社選ばなくてはなりません。しかし、この状態でも製品の良し悪しを見分けることが出来ます。 カプセル自体が褐色がかっているものや、カプセル自体に着色させている物は、中身の出来がよくなく良い製品とは言えない可能性があります。 また、ソフトカプセルは粉末の「にんにく卵黄」を一旦流動化しなければなりません。一般的には、約30％程度しか詰める事が出来ませんでした。当社では、限界とされていた30％を大きく超えた、他に例のない50％の充填を実現しました。 更に究極を考えると、粉自体を販売すればよいわけですが、ごまかしがきかないため非常に困難なことでした。当社では自慢の『粉』自体の販売から、更に飲みやすいハードカプセルの開発を行い、構造上50％充填が限界だった物を100％充填（流動化のための油は使用していません。粉のままカプセル化）

★こだわりの素材と手間暇かけた伝承製法★

	ニンニンクは、日本のニンニク栽培発祥の地ともいわれる佐賀県の呼子をはじめ、熊本県の産山村、白水村の契約農園のニンニクを使用
	卵黄は、鹿児島県の東市来町は「かごしま自然養鶏センター」の１．５ヘクタールの広大な敷地で自由に放し飼いされた、完全自然養鶏の生んだ有精卵を使用。
	ニンニクと卵黄を長時間、とろ火でゆっくりと炒り上げます。黄褐色の粉状になるまで６〜７時間、秘伝の製法で最新の注意を払いながら製造。

　　　　　　　　　南九州に伝統的に伝えられた栄養食品 「にんにく卵黄」をご紹介します。

商品名は「伝承にんにく卵黄」、通称「ニンタマ」といい九州地方を中心に、昔から家庭で作られていました。しかし、実際に作るとなると多くの手間隙がかかるため、これを手軽に飲んで頂くことができるように健康食品として無添加」で製品化したものが「伝承にんにく卵黄」です。

気になる臭いは大丈夫？
「ニンニク」には独特のニオイがありますが、ニオイの成分であるアリシンはたんぱく質と結合することによってにおいが封じ込められ、食べてからも臭いません。ニンニクと卵黄と合わせて加熱することで、香ばしい香りを残しながら、いやなニオイを封じ込める事に成功しました。さらに、ソフトカプセルに充填してありますので仕事で接客をされる方からも、ニオイがないとご好評をいただいております。

健康食品は高いのですが、お値段は？
「にんにく卵黄」 は毎日２粒飲んでも月1,600円と大変お手頃価格で健康維持にご活用いただけます。

新製品誕生しました。

樹液シート販売します

オープン致しました ご来店下さい